diem-danh-5-loai-tra-thuong-hang-noi-danh-dat-viet

Điểm danh 5 loại trà thượng hạng nổi danh đất việt

NGUYỄN ĐỨC ĐENG 24/08/2023

Trà thượng hạng là gì?

Chè thượng hạng là những loại chè được sản xuất và chế biến với sự tôn trọng đối với chất lượng nguyên liệu và quy trình sản xuất. Những dòng chè thượng hạng thường được lựa chọn từ các loại cây trà có nguồn gốc cao cấp và được trồng ở những vùng đất có điều kiện tự nhiên tốt như độ cao, đất đai, và khí hậu thích hợp.
Trà Thượng Hạng thường được sản xuất và chế biến tại các vùng trồng trà nổi tiếng như Thái Nguyên ở Việt Nam. Đây là một dạng trà được coi trọng về chất lượng và hương vị, thường được hái từ những cây trà trưởng thành, ở các vị trí cao trên đồi, nơi cây trà phát triển tốt hơn và cung cấp hương vị đặc biệt.
Quy trình chế biến của trà thượng hạng luôn được thực hiện bằng tay, đảm bảo từng lá trà được xử lý một cách tỉ mỉ và kỹ lưỡng. Từ việc sấy khô, lăn, ủ đến gia công cuối cùng, mọi bước đều nhằm mang đến hương vị và màu sắc hoàn hảo, đậm đà và độc đáo.
Trà Thượng Hạng thường được coi là một biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp trong văn hóa trà và là một trải nghiệm thưởng thức trà.


Trà thượng hạng là gì?

5 Loại trà nổi danh đất Việt

Việt Nam nổi tiếng với nhiều loại trà độc đáo và ngon ngất ngây. Dưới đây là những loại trà nổi danh của đất nước Việt Nam:


Những loại trà nổi danh của đất nước Việt Nam

Trà shan tuyết- Vị đậm, hương thơm mạnh

Trà Shan Tuyết, với hương vị đậm đà và hương thơm mạnh, là một trong những loại trà độc đáo được trồng ở các vùng núi cao của Bắc Bộ Việt Nam. Hình ảnh của lá trà được phủ bởi lớp lông trắng như tuyết tạo nên sự độc đáo và quyến rũ của loại trà này.


Trà shan tuyết

Trà bánh - Trà Mạn Hảo

Trà Mạn Hảo là một loại trà danh giá dành riêng cho tầng lớp quý tộc trong xã hội cổ đại Việt Nam, đặc biệt là những người nho sĩ, trí thức, quan lại và hoàng tộc. Về sau, trong dân gian, loại trà này thường được gọi là "trà Mạn," mang ý nghĩa đồng thời của "trà Mạn Hảo" và việc thưởng thức trà ngược từ vùng Tây Bắc Việt Nam.
Trà Mạn Hảo thuộc dòng trà bánh với giá trị tối cao, được sản xuất từ lá trà của cây Shan Tuyết cổ thụ, một loại cây trà đã tồn tại hàng trăm năm và sinh sống ở vùng núi Tây Bắc. Cây trà Shan Tuyết cổ thụ phát triển tự nhiên, với đặc điểm rễ sâu, khả năng hấp thụ nước mưa và khoáng chất từ lòng đất, tạo ra giá trị vượt trội cho dòng trà cổ thụ tầng cao.
Từ lâu, những người dân bản địa đã xem cây trà như món quà thể hiện tình cảm của tổ tiên và đất nước. Họ hái lá trà Shan Tuyết, sau đó chế biến theo kinh nghiệm độc đáo, đóng gói thành bánh trà và tiến cung. Đây là loại trà đạt giá trị tối cao, dành riêng cho các bậc vua chúa và quý tộc trong thời đại xa xưa.

Trà bánh - Trà Mạn Hảo

Trà Thái Nguyên- Trà thượng hạng

Trà Thái Nguyên, được biết đến như một biểu tượng của nghệ thuật trà, thể hiện sự hoàn thiện và tinh tế trong quá trình sản xuất và thưởng thức. Đây là một trong những loại trà thượng hạng mà vùng đất Thái Nguyên, nằm ở phía Bắc Việt Nam, đã mang đến cho thế giới.
Với hương vị tinh túy và hương thơm đặc trưng, Trà Thái Nguyên mang trong mình sự phong phú và đa dạng. Được chế biến bởi những nghệ nhân trà tài ba, từ việc hái lá trà đúng lúc cho đến quá trình xử lý và sấy khô, mọi bước đều được thực hiện với sự tỉ mỉ và kỹ thuật cao.
Trà Thái Nguyên không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một phần của văn hóa và truyền thống của người dân địa phương. Từ những cây trà trưởng thành trên những ngọn đồi cao, nơi có khí hậu và đất đai thích hợp, cho đến quá trình chế biến tinh tế, mọi yếu tố đã kết hợp để tạo ra trà có giá trị vượt trội.

Trà vằng - Vị đắng, ngọt hậu

Chè vằng là một loại thực vật thuộc họ Oliu, rất phổ biến tại Việt Nam. Thường được tìm thấy mọc tự nhiên ở các vùng đồi núi, cây chè vằng thường mọc ở dạng bụi nhỏ, thường hoang dã trong các bụi rào, bụi tre hoặc leo lên thân cây khác. Chè vằng có tính mát, với hương vị hơi đắng và sau đó lại mang lại hậu ngọt.
Chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, chè vằng đã trở thành nguồn thực phẩm quý giá. Người dân thường trồng và thu hái thân cành và lá của cây quanh năm. Sau khi thu hoạch, lá chè có thể được sử dụng tươi hoặc khô, hoặc cải tiến thành các sản phẩm như cao chè vằng hay viên nén để sử dụng. Điều này đã tạo ra sự đa dạng và sáng tạo trong việc sử dụng chè vằng trong ẩm thực và y học truyền thống.


Chè vằng là một loại thực vật thuộc họ Oliu, rất phổ biến tại Việt Nam

Trà sen - Tinh túy quốc hoa Việt Nam

Trà sen Việt Nam - Món quà tinh túy từ thiên nhiên, là kết quả tinh hoa từ hoa sen, đã trở thành một nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn bổ dưỡng. Trong đó, trà sen nổi bật. Đây là dòng trà xanh đặc biệt, được ủ hương vị từ hoa sen - loài hoa tượng trưng cho vẻ đẹp và sự tinh khiết. Trà sen không chỉ thể hiện phẩm chất cao quý của người Việt Nam, mà còn là một phần tinh túy trong văn hóa thưởng trà.
Trải qua bao thế kỷ, trà sen đã trở thành biểu tượng của văn hóa Việt Nam, mang theo triết lý và sự tôn trọng. Trong quá khứ, người ta thường ngồi dưới mái hiên, thư giãn với một ấm trà sen và tận hưởng khung cảnh mây trời non nước. Trong những khoảnh khắc này, trà sen không chỉ là nước uống mà còn mang lại tâm hồn thư thái, đưa người vào không gian yên bình.


Trà sen Việt Nam - Món quà tinh túy từ thiên nhiên

Các bước pha trà ngon chuẩn vị

Việc pha trà ngon và chuẩn vị đòi hỏi một số bước cơ bản để đảm bảo rằng bạn có được hương vị tốt nhất từ lá trà. Dưới đây là các bước pha trà ngon chuẩn vị:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Chọn loại trà phù hợp với sở thích và mục đích sử dụng (trà xanh, trà đen, trà thảo mộc...).
Sử dụng nước tinh khiết để đảm bảo hương vị trà không bị nhiễu.
Tiệt trùng ấm đun nước:
Đun nước đến khoảng 80-85°C cho trà xanh và 90-95°C cho trà đen.
Đợi khoảng 1-2 phút để nhiệt độ nước hạ xuống sau khi sôi để tránh làm mất đi các hương vị tinh tế của trà.
Làm ấm tách trà:
Trước khi pha trà, rót nước nóng vào tách trà để làm ấm tách và giúp trà giữ nhiệt tốt hơn.
Đo lượng trà:
Sử dụng một ấm đo trà để đo lượng trà cần dùng (tùy thuộc vào loại trà và kích thước ấm).
Pha trà:
Đặt lá trà vào ấm trà.
Rót nước nóng đã tiệt trùng vào ấm trà, đủ để ngập chìa lá trà.
Đậy nắp ấm trà và để trà ngâm trong khoảng thời gian phù hợp (tùy thuộc vào loại trà, thường từ 1-5 phút).
Không nên để trà ngâm quá lâu để tránh hương vị trở nên đắng.
Rót trà vào tách:
Sau khi trà đã ngâm đủ thời gian, rót từ từ trà từ ấm trà vào tách.
Để trà trôi tự nhiên, không nên nén hoặc chắp ép lá trà.
Thưởng thức:
Thưởng thức trà ngay sau khi pha để cảm nhận hương vị tươi mới nhất.
Nếu muốn, bạn có thể thêm đường, mật ong hoặc sữa tùy theo khẩu vị.


Các bước pha trà ngon chuẩn vị

Địa chỉ mua trà ngon thượng hạng

Với hàng nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực trà, Minh Đeng đã khẳng định vị thế là một địa chỉ tin cậy cung cấp các loại trà cao cấp, nguyên chất như Trà Thái Nguyên, Trà hoa Lài, Trà hoa Sen Tây Hồ, Bột trà xanh nguyên chất, cùng nhiều dòng sản phẩm khác như trà Oolong, trà Shan tuyết cổ thụ...
Với thời gian dài hoạt động trên thị trường Việt Nam và sở hữu cơ sở sản xuất trà riêng, Minh Đeng tự hào là một điểm đến hàng đầu cho những ai đam mê trà. Chúng tôi cam kết mang đến dịch vụ trà tốt nhất, tập trung chú trọng đến từng chi tiết, để mang đến trải nghiệm tốt nhất cho bạn. Sứ mệnh cốt lõi của chúng tôi chính là kết nối khách hàng với niềm đam mê trà và đáp ứng mọi nhu cầu thưởng thức trà của họ.

Địa chỉ mua trà ngon thượng hạng

Trên đây Minh Đeng đã giúp bạn tham khảo về những loại trà thượng hạng nổi tiếng ở Việt Nam và các bước pha trà ngon chuẩn vị nhất. Nếu các bạn cần mua những loại trà thượng hạng hãy liên hệ cho chúng tôi ở bên dưới. 


 

Bình luận
Nội dung này chưa có bình luận, hãy gửi cho chúng tôi bình luận đầu tiên của bạn.
VIẾT BÌNH LUẬN