-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
HTX TRÀ MINH ĐENG XIN KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH!
Ông cụ già râu tóc bạc phơ ngồi bên bếp lửa hồng, đôi mắt ánh lên niềm tự hào khi kể về truyền thuyết chè Thái Nguyên. Ông kể rằng, khi ông còn bé đã được nghe các cụ kể lại: Khi hai Bà Trưng, Bà Triệu dẫn quân đi qua vùng đất này, người dân đã dâng lên các bà một loại chè đặc biệt. Ban đầu khi uống vào thấy có chút đắng, chát hơi nhíu mày nhưng tiếp đó là sự thỏa mãn bởi vị ngọt hậu đượm đà. Sau đó lệnh ban cho toàn quân uống trà, quân sĩ cảm thấy tỉnh táo, minh mẫn xua tan mọi mệt mỏi, giúp tăng cường khả năng tập trung cao độ trong chiến đấu. Vì khi đó quân ta luôn trong tình trạng 1 địch 10 mà vẫn dành chiến thắng.
Hai bà nói rằng: “vị trà đắng chát ban đầu thể hiện cho sự gian khổ khi chống lại quân xâm lược, còn vị ngọt ngào là thành quả của chiến thắng và sự tự do cho dân tộc”. Hai Bà đã đặt tên trà là “Nõn trà Minh Trí Tuệ” - ý nghĩa khi uống vào trí tuệ minh mẫn sáng suốt.
Hiện nay, trên quê hương Trại Cài có đền thờ Hai bà rất linh thiêng, thu hút nhiều khách thập phương tới thăm quan, ngắm cảnh đồi chè xanh mát tầm mắt. Lễ hội được tổ chức hàng năm vào ngày mùng 06 tháng giêng. Quý khách gần xa đến với lễ hội được tìm hiểu về văn hóa truyền thống và được thăm quan quy trình sản xuất nghiêm ngặt đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu trồng trọt đến khâu chế biến. Du khách được hoà mình với thiên nhiên, cảnh vật hữu tình, nhâm nhi thưởng thức nước trà “Nõn trà Minh Trí Tuệ” cùng trò chuyện với những nghệ nhân nơi đây cảm thấy cuộc sống thật yên bình, tình cảm dâng trào, tinh thần sảng khoái, minh mẫn lạ thường.
Mỗi búp chè để chế biến thành sản phẩm “Nõn trà Minh Trí Tuệ” đều mang theo tâm huyết và tình yêu với quê hương, đất nước, con người. Chúng tôi, những thành viên Hợp tác xã trà Minh Đeng - những người con của làng nghề chè Trại Cài, trải qua truyền thống nhiều thế hệ đã gìn giữ và phát huy truyền thống quê hương, sản xuất và xây dựng thương hiệu “Nõn trà Minh Trí Tuệ” ngày càng lớn mạnh, với mong muốn phục vụ nhu cầu sử dụng sản phẩm trà ngon, chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của đông đảo khách hàng trong và ngoài tỉnh.
Xin kính chúc quý khách có những trải nghiệm tuyệt vời khi sử dụng sản phẩm Nõn trà Minh Trí Tuệ!
